📖 دليل الاستخدام الشامل

دليل استخدام MUDARIX

تعلّم كيف تستخدم نظام MUDARIX لإدارة مطعمك بكفاءة — من إنشاء الطلبات إلى التقارير المالية، كل شيء بخطوات بسيطة.

🗂️ فهرس الأقسام

1

لوحة التحكم

نظرة شاملة على أداء مطعمك

لوحة التحكم

ماذا تجد هنا؟

💰
إجمالي المبيعات

مبيعات اليوم والأسبوع والشهر مع نسب النمو

📦
عدد الطلبات

عدد الطلبات المكتملة والمعلقة والملغية

📊
رسم بياني

رسم بياني تفاعلي للمبيعات خلال آخر 7 أيام

🏆
المنتجات الأكثر مبيعاً

قائمة بأفضل المنتجات مبيعاً من حيث الكمية

2

نقطة البيع (POS)

إنشاء الطلبات وإتمام عملية البيع

نقطة البيع

خطوات إنشاء طلب جديد

  1. 1
    اختر الفئة: اضغط على فئة المنتج (مشروبات، برجر، حلويات...) من الأعلى
  2. 2
    أضف المنتجات: اضغط على المنتج لإضافته للسلة — يمكنك تعديل الكمية أو إضافة إضافات
  3. 3
    راجع السلة: تظهر السلة على اليسار مع الإجمالي والضريبة
  4. 4
    أكمل الدفع: اضغط "ادفع الآن" واختر طريقة الدفع (كاش أو شبكة)

💡 نصيحة: يمكنك استخدام الباركود أو البحث بالاسم للعثور على المنتج بسرعة

3

إدارة الطلبات

متابعة وتعديل جميع الطلبات

إدارة الطلبات

ما يمكنك فعله

عرض جميع الطلبات مع حالتها (مكتمل، معلق، ملغي)
🔍 البحث والفلترة حسب التاريخ أو رقم الطلب
👁️ عرض تفاصيل أي طلب بالمنتجات والأسعار
↩️ إلغاء أو استرجاع طلب بالكامل أو جزئياً
4

إدارة المنتجات

إضافة وتعديل منتجاتك وفئاتها

إدارة المنتجات

خطوات إضافة منتج جديد

  1. 1
    اذهب إلى إدارة القائمة ← المنتجات واضغط "إضافة منتج"
  2. 2
    أدخل اسم المنتج بالعربي والإنجليزي، السعر، والفئة
  3. 3
    حدد محطة التحضير ووقت التحضير المتوقع
  4. 4
    أضف الوصفة (المكونات) لحساب التكلفة التلقائية
5

إدارة المخزون

تتبع المكونات والكميات المتاحة

إدارة المخزون

نظام المخزون الذكي

🧂
المكونات: أضف جميع المواد الخام مع وحدة القياس والتكلفة وحد التنبيه
📋
الوصفات: اربط كل منتج بمكوناته — يخصم المخزون تلقائياً عند البيع
⚠️
تنبيهات: يُنبهك النظام عند وصول أي مكون للحد الأدنى
📝
أوامر الشراء: أنشئ أوامر شراء وتتبع وصول البضاعة
6

شاشة المطبخ (KDS)

عرض الطلبات للطاقم في المطبخ

شاشة المطبخ

كيف تعمل شاشة المطبخ؟

🆕
طلب جديد

يظهر الطلب فوراً بمجرد إتمام الدفع

👨‍🍳
قيد التحضير

اضغط على الطلب لتحويله لقيد التحضير

جاهز

اضغط مرة أخرى لتحديد الطلب كجاهز

7

التقارير والتحليلات

تقارير مالية شاملة لاتخاذ قرارات ذكية

التقارير

التقارير المتاحة

📊 ربحية الأصناف

تكلفة وربح كل منتج مع هامش الربح

📋 التقرير الشامل

ملخص يومي/شهري/سنوي لكل العمليات

💰 الأرباح والخسائر

إيرادات ومصروفات وصافي الربح

🧾 تقرير الضريبة

ضريبة القيمة المضافة المحصلة والمدفوعة

🔒 الإقفال اليومي

إقفال الوردية مع تسوية الصندوق

📤 تصدير التقارير

تصدير لـ PDF أو Excel بضغطة واحدة

8

إدارة المصروفات

تتبع جميع مصروفات المطعم

إدارة المصروفات

أنواع المصروفات

🏠 إيجار 💡 كهرباء 👥 رواتب 🔧 صيانة 📢 تسويق 🧹 نظافة 📦 مستلزمات

💡 نصيحة: سجّل مصروفاتك يومياً لتحصل على تقارير أرباح دقيقة

جاهز تبدأ؟ 🚀

سجّل دخولك الآن وابدأ إدارة مطعمك بطريقة احترافية

تسجيل الدخول ←